レタスとハンバーグのフライパン蒸しの作り方

1. ハンバーグは解凍しておきます。レタスは手で大きめにちぎります。
2. フライパンにレタスを敷き、ハンバーグをのせます。
3. 酒をふり蓋をして、弱火～中火で3～4分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
4. ※お好みで蒸しあがり1分前にトマトを加えると彩りよく仕上がります。