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焼肉ライスバーガー

ホットサンドメーカーで作る、ライスバーガー！ 「黄金の味」で香ばしく焼きあげます！

焼肉ライスバーガー
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材料1人分

ライスバンズ
ごはん250g
片栗粉大さじ1/2
牛切落し肉60g
ピーマン1/2個
にんじん10g
たまねぎ10g
エバラ黄金の味大さじ1
ごま油適量

焼肉ライスバーガーの作り方

  1. ごはんに片栗粉をふりかけ、よく混ぜ合わせます。ピーマン・にんじん・たまねぎは細切りにします。
  2. ホットサンドメーカーの片面に薄く油をひき、牛肉と野菜を中火で炒め、「黄金の味」で味付けし、一度取り出します。
  3. ホットサンドメーカーをキッチンペーパーなどで拭き取り、両面に薄く油をひき、(1)のごはんの半量を広げ、(2)・残りのごはんの順にのせてはさみます。
  4. 弱めの中火で両面を5分ずつ焼き、表面がパリッと焼きあがったら「黄金の味」(分量外)を刷毛などで塗り、香ばしく焼いて、出来あがりです。

調理のポイント

※常温保存できるパックごはんを使うと、より手軽に作れます。※ごはんに片栗粉をまぶすことで、ライスバンズが崩れにくくなります。※ライスバーガーは、キャンプで余った食材を具に活用することもできるおすすめメニューです。

  • 調理時間30分
  • エネルギー664kcal
  • 塩分：1.0g
  • たんぱく質：17.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
664kcal
たんぱく質
17.0g
脂質
22.7g
炭水化物
103.3g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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