材料2人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用)	200g
レタス(手でちぎる)	1/2個
セロリ(斜め薄切り)	1/2本
しめじ(小房に分ける)	1/2パック
パクチー(ざく切り)	適量
レモン(輪切り)	1/4個
エバラなべしゃぶ	内袋1袋
水	350ml

〆のフォー

フォー(乾燥)	50g

なべしゃぶ　鶏がら醤油つゆ　100ｇ×2袋

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