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鶏もも肉の焼肉鍋（コチュジャン醤油味）
鶏肉がコチュジャン醤油でうま辛！ お肉を焼いてから煮込むから、外は香ばしく中はジューシー！
- 調理時間
15分 - エネルギー
449kcal - 塩分
4.0g - たんぱく質
29.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
鶏もも肉(一口大) 大1枚(約300g) キャベツ 1/8個(約150g) エリンギ 1パック(約100g) 長ねぎ 1本(約60g) ニラ 1/2束(約50g) にんじん 適量 エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 内袋1袋 水 200ml サラダ油 大さじ1
鶏もも肉の焼肉鍋（コチュジャン醤油味）の作り方
- キャベツはざく切りに、エリンギは長さを半分に切り縦4つ割りに、長ねぎは斜め切りに、ニラは4～5cmの長さに、にんじんはピーラーで薄切りにします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
- 水を入れてニラ以外の具材を加え、蓋をして中火で煮込みます。
- 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- 調理時間
15分 - エネルギー
449kcal - 塩分
4.0g - たんぱく質
29.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 449kcal
- たんぱく質
- 29.5g
- 脂質
- 29.3g
- 炭水化物
- 21.6g
- 食塩相当量
- 4.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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