フライパンで焼肉鍋(うま塩にんにく味)
まずはフライパンで肉を焼いて、うま塩にんにく味でしっかり味付け。焼いてから煮込む、これが焼肉鍋!
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- 調理時間
15分 - エネルギー
453kcal - 塩分
4.0g - たんぱく質
30.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚切落し肉 300g キャベツ 1/8個(約150g) たまねぎ 中1個(約150g) ニラ 1/2束(約50g) エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋 水 200ml サラダ油 大さじ1 にんじん 適宜
フライパンで焼肉鍋(うま塩にんにく味)の作り方
- キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
- 水を入れてキャベツとたまねぎを加え、蓋をして中火で煮込みます。
- 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- ※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。
- ※豚肉の代わりに牛肉を使ってもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
453kcal - 塩分
4.0g - たんぱく質
30.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 453kcal
- たんぱく質
- 30.2g
- 脂質
- 30.0g
- 炭水化物
- 20.3g
- 食塩相当量
- 4.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2023.03.01 18:18
豚牛共に作りました!彩りもよく、〆のうどんまで大変美味しかったです。
2022.12.20 18:27
焼き肉を鍋でやるというのが斬新だし彩りもよく美味しかったしご飯も進んだし体も心も温まりました!次は牛肉で締めにうどん入れて作りたい。
2022.10.18 17:30
にんにくが鍋に入ると体が温まりひと味が違う美味しさの決め手はにんにくだと思う!
2022.09.20 10:47
美味しそう 寒くなってきたら食べたい。
2022.09.19 23:43
私は豚アレルギーなので牛で絶対に今週中に食べたいと考えてます~(^。^)y-.。o○🐮
2022.09.18 10:24
先ほど宅急便でお肉が届いたので今日の晩御飯はこれで決まりです。絶対間違いない。
2022.09.17 18:15
フライパンで野菜、肉とバランス良くとても美味しいこれからも、レシピ保存して作ります。
2022.09.17 15:58
手軽に作れて良いですね。キノコ類を足して作ってみたいと思います。残り野菜活用出来ますね。
2022.09.17 13:10
とても美味しく食べることができた。
2022.09.17 07:11
ヤッパリ、うましおてしょ‼️