おいしいレシピ
折りたたみキンパ
パタパタ折りたたむだけでOK! 具だくさんのキンパが、巻くよりもずっと簡単に作れます!
材料1人分
焼き海苔(全形) 1枚 ごはん 茶碗1/2杯分
- 具材
牛薄切り肉 50g エバラ黄金の味 大さじ1~2 ごま油 適量 レタス 1枚 にんじん(千切り) 20g たくあん(細切り) 20g 卵焼き 適量
折りたたみキンパの作り方
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
- にんじんは電子レンジ(600W)で約30秒加熱します。
- 海苔を四つ折りにして軽く折り目をつけ、再び広げて折り目の1ヶ所に切り込みを入れます。
- 海苔の上にごはんと具材をのせます。(1ヶ所ずつ、卵焼き・にんじんとたくあん・レタスと牛肉・ごはんの4つに分けて置きます)
- 切り込み部分から順番に、折り目に沿って折りたたんで、出来あがりです。
調理のポイント
※半分に切る場合は、ラップで包んで全体をなじませてから包丁を入れると、きれいにカット出来ます。
- 調理時間10分
- エネルギー440kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:19.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 440kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 25.4g
- 炭水化物
- 37.1g
- 食塩相当量
- 1.7g