おいしいレシピ
小松菜の醤油漬け
小松菜は、じつは生で食べてもおいしい野菜。鰹だしの旨味がきいています。

材料2~3人分
小松菜 1束(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
小松菜の醤油漬けの作り方
- 小松菜は4~5cmの長さに切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 16kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.2g
- 食塩相当量
- 1.1g