ハンバーグのきのこソースの作り方

1. たまねぎとマッシュルームは薄切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。
2. 鍋に油を熱し、たまねぎ・しめじ・マッシュルームの順に炒め、水を加えて弱火で約5分煮込みます。
3. 一度火を止めて、「横濱舶来亭ハヤシフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約5分煮込みます。
4. 焼きあがったハンバーグを皿に盛り、(3)をかけて、出来あがりです。