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薬味たっぷり焼すき

薬味をたっぷり添えて、焼いたお肉をさっぱりといただきます！

薬味たっぷり焼すき
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    523kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    30.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

牛すき焼き用肉200g
春菊100g
焼き豆腐1丁
エバラすき焼のたれ100ml
酒大さじ2
サラダ油適量
薬味
かいわれ大根、大葉(千切り)、みょうが(千切り)適量
温泉卵、大根おろし適宜

薬味たっぷり焼すきの作り方

  1. 春菊は5～6cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「すき焼のたれ」・酒・(1)を加えて軽く煮込みます。
  3. (2)を器に盛り、薬味をたっぷりのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで温泉卵や大根おろしと一緒にお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    523kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    30.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。

エネルギー
523kcal
たんぱく質
30.6g
脂質
37.7g
炭水化物
17.1g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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