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きのこづくしのキムチ鍋
旬のキノコをふんだんに！食物繊維たっぷりのピリ辛キムチ鍋♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
鶏もも肉 400g なめこ 1袋 生しいたけ 4～5個 まいたけ 1パック えのきたけ 1袋 白菜 1/4株 長ねぎ 2本 春菊 1/2束 ごま豆腐 1丁 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
きのこづくしのキムチ鍋の作り方
- 鶏肉は一口大に、きのこ類は石づきを切り食べやすい大きさに、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、春菊は4～5cmの長さに、ごま豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、春菊以外の材料を加えて煮込みます。
- 仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー360kcal
- 塩分：5.4g
- たんぱく質：24.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 360kcal
- たんぱく質
- 24.8g
- 脂質
- 18.5g
- 炭水化物
- 26.8g
- 食塩相当量
- 5.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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