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ズッキーニの浅漬け

きざんで、つけて、もむだけ！ 旬のズッキーニをサラダ感覚で！

ズッキーニの浅漬け
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材料2～3人分

ズッキーニ1本
エバラ浅漬けの素適量

ズッキーニの浅漬けの作り方

  1. ズッキーニは縦半分に切り、7～8mm厚さの半月切りにします。
  2. ポリエチレン袋に(1)を入れ、「浅漬けの素」を野菜が浸る程度入れ、軽くもんで冷蔵庫で約30分おきます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※ズッキーニは新鮮なものを使用してください。ズッキーニに極端な苦味がある場合は調理に使用しないでください。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー12kcal
  • 塩分：0.7g
  • たんぱく質：0.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。

エネルギー
12kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.0g
炭水化物
2.6g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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