おりょうりケトル ちょいなべとプチッと鍋を使ったレシピ特集!
シロカの「ちょいなべ」とは?
お料理もケトル感覚でさっと作れます。丸洗いができるから使った後の片づけ・お手入れもかんたん。温度調整機能で、いろんなお料理が楽しめます。みんなで楽しむホームパーティーから、ちょっと呑みたいとき、疲れてかんたんに食事を済ませたいときまで、すべておまかせ。
お料理もケトル感覚でさっと作れます。丸洗いができるから使った後の片づけ・お手入れもかんたん。温度調整機能で、いろんなお料理が楽しめます。みんなで楽しむホームパーティーから、ちょっと呑みたいとき、疲れてかんたんに食事を済ませたいときまで、すべておまかせ。
エバラおすすめ
プチッとちょいなべレシピ
プチッとあげとん寄せ鍋
主役は豚バラとお揚げ!食べたくなったらすぐできる!
材料2人分
-
豚バラ薄切り肉(一口大) 120g 白菜(ざく切り) 1/4株 油揚げ(一口大) 1枚 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 300ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
プチッとあげとん寄せ鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
和風チーズの担々ごま鍋
人気の「チーズ鍋」をおうちで楽しもう! とろろ入りチーズなら失敗なしでチーズジェニックが再現できる!
材料2人分
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豚バラ薄切り肉(一口大) 100g 豚挽き肉 50g キャベツ(ざく切り) 1/8個 チンゲン菜(ざく切り) 1株 しめじ(小房に分ける) 1/2パック エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個 水 300ml
- 和風チーズソース
-
長芋(すりおろす) 1/2本(約100g) ピザ用チーズ 適量(約100g)
和風チーズの担々ごま鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- 別の鍋に長芋とピザ用チーズを入れて火にかけ、チーズが溶けるまで、焦がさないようにかき混ぜながら加熱します。
- (1)に(2)を回しかけて、出来あがりです。
納豆キムチーズ鍋
人気の「発酵鍋」をおうちで楽しもう! 納豆やチーズなどの発酵食品をとりいれて、鍋でおいしく菌活!
材料2人分
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豚挽き肉 100g ひきわり納豆 1パック なめこ 1袋 もやし 1/4袋 ニラ(4~5cmに切る) 1/2束 豆腐(一口大) 1/2丁 ピザ用チーズ 20g エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 300ml
納豆キムチーズ鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 納豆・ニラ・チーズ以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げに納豆・ニラ・チーズを加えて、出来あがりです。
プチッと海鮮鶏寄せ鍋
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 2個 |
水 | 300ml |
大根 | 5cm |
人参 | 2cm |
キャベツ | 3枚 |
木耳 | 1枚 |
絹ごし豆腐 | 小1パック |
モヤシ | 1/3袋 |
ねぎ | 1本 |
とりささみ | 1本 |
鶏もも肉 | 100g |
海老 | 6尾 |
うどん | 1玉 |
作り方
- (1)鍋に「プチッと鍋 寄せ鍋」を入れ、分量通りの水をくわえる
- (2)材料をすべて切り、豆腐以外を鍋に入れ、スイッチオン(100℃)
- (3)煮えるまで加熱、その後保温
- (4)具材をほぼ食べたら、〆のうどん投入
- (5)汁が残ったら、翌日雑炊に
感想
具材を切って煮込むだけ!しかも放置OK
蓋をしなければ吹き零れないし、食べ終わるまで熱々のままです
洗うのもホットプレートより楽
「プチッと鍋」を初めて使ってみました!ダシが効いていてすごく美味しい!最後まで水っぽくならず、濃くなりすぎずちょうど良かった
お鍋は、これから飲み物つくったり、スープや煮込みに使ってみたいです
プチッとしゃぶしゃぶ鍋
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 2個 |
水 | 300ml |
豚バラ薄切り肉(一口大) | 120g |
ウインナー(飾り切り) | 4本 |
オクラ | 6本 |
白菜(ざく切り) | 1/4株 |
水菜(ざく切り) | 1/2束 |
にんじん(ピーラーでリボン状) | 1/2本 |
ごぼう(ささがき) | 1/2本 |
椎茸(小房にわける) | 1/2パック |
もやし | 1/2袋 |
ブロッコリー(小房にわける) | 1房 |
作り方
- (1)鍋に「プチッと鍋 寄せ鍋」と水を鍋に入れます。
- (2)具材を入れて煮込みます。
- (3)お肉はしゃぶしゃぶします。
- (4)火が通ったら出来上がりです。
感想
野菜に味が染み染みになり、お肉もしゃぶしゃぶでもしっかり出汁がきいて、とても美味しく食べれました。簡単に出来て、家族でしゃぶしゃぶしながら楽しんで食事ができました。
シメにご飯と卵を入れて雑炊にしました。野菜やお肉の出汁がでて最後まで美味しく食べれました。
油麩で卵とじうどん
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 1個 |
水 | 220~250ml |
冷凍うどん | 一玉 |
油麩 | 適量 |
ネギ | 適量 |
卵 | 1個 |
しめじ | 適量 |
ショウガ(すりおろし) | 適量 |
七味 | 適量 |
作り方
- (1)鍋に、水、「プチッと鍋 寄せ鍋」、うどん、油麩、ネギ、しめじをいれて、グツグツと煮る。油麩が柔らかくなるくらい。
- (2)次に、溶き卵を加えて、好みの加減まで、火を通します。
- (3)仕上げに、おろししょうが、七味をかけて出来上がり。
感想
油麩に、お出汁が染みて、最高に美味しかったです。身体が温まります。
ネギを玉ねぎに変えても、甘味が出て、美味しいですよ!
プチッと豚キムチ鍋
材料
エバラプチッと鍋 キムチ鍋 | 4個 |
水 | 600ml |
豚薄切り肉 | 300g |
白ねぎ(斜め切り) | 1本 |
ニラ(ざく切り) | 1束 |
キャベツ(ざく切り) | 200g |
エノキ | 1袋 |
豆腐 | 半丁 |
作り方
- (1)鍋に「プチッと鍋 キムチ鍋」と水を入れて火にかけます。
- (2)具材を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
- (3)ニラは火を通し過ぎないように後に入れるといいですね。
感想
豚肉とニラとキャベツはピリ辛のキムチ鍋にとても合いますね。
簡単でとても美味しく作れました。
かぼちゃのほうとう寄せ鍋
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 2個 |
水 | 400~600ml |
豚薄切り肉(2人分) | 120g |
白菜 | 4分の1株 |
油揚げ | 1枚 |
白ネギ | 1本 |
ニンジン | 小1本 |
シメジ | 1株 |
かぼちゃ | 6分の1個 |
ほうとう麺 | 240g |
作り方
- (1)材料はすべて一口大に切る。ニンジンは薄切り。かぼちゃはレンジにかけ柔らかくしておく。
- (2)なべに「プチッと鍋 寄せ鍋」と水を入れる。
- (3)材料の半量を鍋に入れる。ほうとう麺から入れると良い。
- (4)鍋のスイッチを入れ、材料が柔らかくなるまで煮る。
- (5)鍋の2回目は、適量の水を足し、みそを大さじ1程度加えて、みそ味のほうとうに。
感想
手軽に、ずっと熱々のほうとうを楽しめます。2回目は、みそを加え、変化をつけて。野菜のダシも出ていて、おいしいです。
プチッとひとり占め豪華鍋
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 3個 |
水 | 450ml |
えび | 適量 |
鶏むね肉 | 適量 |
貝柱 | 適量 |
サーモン | 適量 |
豚肉 | 適量 |
キャベツ(ざく切り) | 適量 |
豆腐 | 適量 |
人参 | 適量 |
はるさめ | 適量 |
ねぎ | 適量 |
作り方
- (1)鍋に「プチッと鍋 寄せ鍋」と水を入れます。
- (2)適当に具材を入れ、火が通ったらOKです。
感想
「プチッと鍋 寄せ鍋」の味が良くて、一気に食べてしまいました。頂いたお鍋の便利さにも驚きました。毎日、気軽に作れます。スゴイです!!
もつ鍋(小籠包入り)
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 2個 |
水 | 300ml |
牛もつ | 約100g |
小籠包(市販) | 8個 |
もやし | 1袋 |
にら | 1束 |
キャベツ | 5枚 |
ニンジン | 3cm |
鷹の爪 | 1本 |
作り方
- (1)もやし以外の野菜はそれぞれ適当な大きさに切る。
- (2)鍋に水と「プチッと鍋 寄せ鍋」を入れて火にかける。
- (3)具材を全部入れて煮込み、火が通ったら出来上がり。
感想
たまたま小籠包があったので入れてみたら、ビールのツマミにぴったりでした。
今回「プチッと鍋」を初めて使ってみましたが、これホントに美味しくて便利ですね!
シロカの鍋も手軽に使えるし、この冬のツマミは色々な鍋料理で賑やかになりそうです!
プチッとおでん
材料
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 | 2個 |
水 | 300ml |
牛すじ赤身肉 | 好みの量 |
大根 | 1/3本 |
じゃが芋 | 2個 |
結び糸こんにゃく | 1袋 |
おでん種の袋 | 1袋 |
作り方
- (1)牛すじ赤身肉は2~3回下茹でしておきます。
- (2)大根は好みの厚さに切り面取りしておきます。
- (3)じゃが芋は洗ってラップに包み、レンジで4分くらいチンして皮を剥きます。
- (4)結び糸こんにゃくも一度下茹でしておきます。
- (5)「プチッと鍋 寄せ鍋」とお水と1と2を入れ煮込みます。
- (6)牛すじ赤身と大根が、柔らかくなったら3と4とおでん種の袋を入れて煮込み完成です。
感想
私が香川出身なので、おでんに牛すじ赤身肉を入れるのが特徴です。
牛すじ赤身肉は下茹で処理をする事で、臭いや余分な脂が落ち食べやすくなります。
「プチッと鍋」の寄せ鍋を使う事で簡単に関東風に仕上がります。
プチッと鍋キムチ鍋
材料
エバラプチッと鍋 キムチ鍋 | 1個 |
水 | 150ml |
豚バラ | 適量 |
白菜 | 適量 |
長ネギ | 適量 |
しいたけ | 適量 |
えのき茸 | 適量 |
人参 | 適量 |
イイダコ | 適量 |
作り方
- (1)「プチッと鍋 キムチ鍋」と水を鍋に入れます。
- (2)具材を入れて煮込み、火が通ったら出来上がり。
感想
イイダコが釣れたので、お鍋に入れてみました。美味しかったです。
みんなの投稿レシピ
2019年10月24日~11月18日に実施した「ためしてちょいなべキャンペーン」の当選者様に、実際に作っていただきました!
ご作成いただいたレシピとご感想を紹介させていただきます!
プチッと海鮮鶏寄せ鍋
プチッとしゃぶしゃぶ鍋
油麩で卵とじうどん
プチッと豚キムチ鍋
かぼちゃのほうとう寄せ鍋
プチッとひとり占め豪華鍋
もつ鍋(小籠包入り)
プチッとおでん
プチッと鍋キムチ鍋
PICK UP
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ちょいなべ研究所とは?
ちょいなべ研究員たちが日々シロカのちょいなべを使ってさまざまな料理にチャレンジし、ありのままをお伝えする研究所。
プチッとあげとん寄せ鍋
主役は豚バラとお揚げ!食べたくなったらすぐできる!